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荣誉酒店咨询案例报道

发布日期:2015-12-31来源:编辑:浏览次数:1618 次

启动全面预算管理,开创荣誉集团新篇章
——贾卒教授亲临荣誉集团讲课,传授预算管理和绩效管控实战精髓

应荣誉集团邀请,中国连锁培训网首席顾问贾卒教授于2014年12月29-30日,亲临荣誉集团平潭麒麟荣誉国际大酒店,讲授《全面预算管理与绩效管控》课程,传授预算管理与绩效管控实战经验。
贾卒教授是国内知名的战略管理与实践专家,在全面预算管理、绩效考核、与财务管控方面有独到的建树和丰富的实践操作经验。


荣誉酒店集团是一家集酒店、股权投资、商业贸易、绿色生态、地产开发等为一体的大型连锁经营企业,品牌创立之初以餐饮、酒店服务业为主拓展连锁经营,自2006年开始对其他领域项目进行多元经营投资。历经十几年的发展,荣誉酒店、餐饮已发展成为国内影响力较大、福建民众认知度最高的酒店连锁品牌。先后荣获福建省企业知名字号、国家特级酒家、中国鲍鱼名店、中华餐饮名店、中国餐饮服务品牌企业、全国优秀餐饮企业、中国金叶级绿色饭店、世界金钥匙酒店联盟成员等诸多荣誉,连续多年被评为“国家安全示范单位”。   


荣誉集团在过去的发展中一直是粗放管理,由于效益好掩盖了很多的管理问题,现在由于高端餐饮业的不景气,出现的问题也就越来越多。荣誉总裁在了解到贾卒老师的课程后,感到课程所讲的内容正是企业迫切需要的,很多管理系统也是他们企业探索多年一直未解决的难题,特别是在今年企业经营面临非常困难的时期,更加认识到导入全面预算管理的迫切性和必要性,同时了解到贾老师的培训经历以及做企业管理咨询项目的实力,很快就把课程定了下来。在年末时间非常紧张的情况下,召集集团全国各地200多名管理干部,来到风景秀丽的福建平潭岛——平潭麒麟荣誉国际大酒店举行为期2天的预算管理课程培训,贾卒老师的讲课,帮助企业理清了管理思路,统一了2015年的经营目标,也坚定了200多名高级管理干部达成目标的决心。

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图1:荣誉集团胡连荣董事长在《全面预算管理与绩效管控》课程培训前讲话,要求全体干部树立新思想,掌握新的系统管理方法,全面提升干部能力和素质,迎接一个新经济成长时代的到来。

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 图2:贾卒教授现场讲授全面预算管理与绩效管控,强调赢利是通过预算设计出来的,预算就是赢利的灯塔,绩效就是预算目标的达成,没有预算就没有执行力,只预算不执行,预算就是纸上谈兵。荣誉集团200多名参训的高级管理干部,认真听讲,深刻领会,受到了很大的启发。
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图3:现场演练过程中,贾教授根据荣誉集团的实际管理情况设计了许多情景演练活动,让参加培训的高级管理干部更加深刻的体会到预算管理和绩效管控的精髓。图为现场管理干部积极参与,根据企业现存的一些管理困惑进行探讨,并交流如何将贾老师讲授的预算管理实战内容落实到工作中。

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图4:荣誉集团总裁胡海荣在培训现场演练时,同集团董事会成员热烈讨论企业战略规划,经营目标和预算方案。

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图5:贾教授为荣誉集团题字“荣誉是金,创造分享,价值无处不在”,激励荣誉员工在董事长的领导下,把学到的预算管理与绩效管控知识落实到工作中,齐心协力,提高企业经营管理水平,实现年度目标。

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图6:课后荣誉集团董事长胡连荣与贾卒教授,及集团董事会成员和全体高级管理干部在平潭麒麟国际大酒店合影留念,共同祝贺《全面预算管理与绩效管控》培训课程取得圆满成功。
 

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